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『发布时间』1999年12月24日
『生效时间』2000年1月1日
『法规联想』部门规章7篇10次 地方法规16篇21次 法学论文2篇2次 案例文书2篇8次 背景资料1篇1次 〖待检类别：法律 行政法规 司法解释 其他文件 合同范本 〗
『标 题』食物中毒事故处理办法
『发布单位』中华人民共和国卫生部
现发布《食物中毒事故处理办法》，自２０００年１月１日起施行。１９８１年１２月１日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。
第一章 总则
第一条 为了及时处理和控制食物中毒事故，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下称《食品卫生法》）的规定，制定本办法。
第二条 本办法所指的食物中毒，是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
上款规定的食源性疾患已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的，按照该法执行。
第三
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南京大学公共管理学院政治系政治学博士生,研究方向为政治学.
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