| 贸易（商业）、公安厅（局）：
《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）颁布施行以来，各级商品流通行政管理部门、公安部门及有关部门密切配合，加大屠宰行政管理力度，取得了初步成效，市场“放心肉”供应明显增加。但是近期以来，各地私屠滥宰事件又有增加，一些违法人员暴力抗拒、阻碍行政执法行
为不断发生，甚至出现有组织围攻殴打执法人员，造成执法人员伤亡的恶性事件，严重影响了《条例》的贯彻落实。为进... |
| 管理局、卫生部关于进一步加强屠宰管理，整顿肉品流通秩序，提高肉品卫生质量的通知
『发布单位』国家国内贸易局 国家工商行政管
各省、自治区、直辖市及计划单列市贸易（商业）厅（局）、工商行政管理局、卫生
厅（局）：
《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）自１９９８年１月１日施行后，各级商品流通行政主管部门、卫生行政部门、工商行政管理部门密切配合... |
| 经国家经济贸易委员会审议批准，现予以发布，自发布之日施行。
第一章 总则
第一条 为了规范生猪屠宰行政处罚程序，根据《中华人民共和国行政处罚法》、《生猪屠宰管理条例》，制定本规定。
第二条 市、县人民政府商品流通行政主管部门实施生猪屠宰行政处罚，应当依照《中华人民共和国行政处罚法》、《生猪屠宰管理条例》及本规定执行。
第三条 市、... |
| 商业、商务）厅（局、委、办），湖南省财贸办，新疆生产建设兵团贸易局：
为保证生猪屠宰技术人员和肉品品质检验人员达到上岗必备的业务水平，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和我部《生猪屠宰管理条例实施办法》，特制定《生猪屠宰技术、肉品品质检验人员上岗培训、考核管理办法》，现予发布实施。
生猪屠宰技术人员和肉品品质检验人员上岗后的等级考核、发证工作，按照我部《关于在商业、粮食行业建立职工... |
| 、办），湖南省财贸办，新疆建设兵团贸易局：
为规范生猪屠宰有关证、章、标志牌的管理，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和我部《生猪屠宰管理条例实施办法》，特制定《生猪屠宰证、章、标志牌管理办法》，现予发布实施。
附件１：生猪屠宰证、章、标志牌管理办法
第一条 为规范生猪屠宰证、章、标志牌的管理，根据《生猪屠宰管理条例》及其《实施办法》和有关规定，制定... |
| 办），湖南省财贸办，新疆建设兵团贸易局：
为规范和加强生猪屠宰监督管理工作，提高执法质量，保证屠宰执法检查人员公正执法，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和我部《生猪屠宰管理条例实施办法》，特制定《屠宰执法监督检查人员管理办法》，现印发给你们，请认真实施。
附件：屠宰执法监督检查人员管理办法
第一条 为加强屠宰监督管理工作，提高执法质量，保证屠宰执法... |
| 布施行。
第一章 总 则
第一条 根据《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）和国家有关法律、法规，制定本办法。
第二条 《条例》第二条所称定点屠宰，是指上市的生猪必须在市、县人民政府批准的定点屠宰厂（场）内进行屠宰。
第三条 各级人民政府商品流通行政主管部门负责生猪屠宰的行业管理工作，依法对生猪屠宰活动进行监督管理。
... |
| 厅（局、委、办）、湖南省财贸办、新疆生产建设兵团贸易局：
《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）已由国务院发布，于今年１月１日起在全国施行。现就贯彻实施《条例》的有关问题，提出如下意见：
一、充分认识《条例》的重要意义，高度重视《条例》的贯彻实施。《条例》的出台，标志着生猪屠宰管理工作走上法制化轨道，对保证消费者的食肉安全和身体健康具有极为重要的意义，充分体现了党和政府对人民... |
| 、制售注水肉、病害肉等不法行为得到有效遏止，出现了一批规模化、现代化的畜禽屠宰加工企业，肉品质量有了明显提高。但是，少数地方采取各种手段，限制非本辖区定点屠宰厂的合格生鲜肉进入本地市场，影响了统一、开放、竞争、有序的肉类市场的形成。为了进一步贯彻《条例》，加强畜禽屠宰加工管理，规范肉品流通秩序，确保消费者吃上“放心肉”，特通知如下：
一、加强屠宰加工管理，提高肉品质量
各地商品流通... |
| 接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。《动物防疫法》和国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）实施五年来，在各级政府统一领导下，经过商务（经贸）和其他有关部门的共同努力，肉品质量有了明显提高。但是，由于种种原因，部分地区定点屠宰厂（场）的生产、经营、管理比较混乱，私屠滥宰仍十分严重，屠宰过程质量控制、市场准入等环节也存在较大漏洞，严重影响了肉品质量的安全，直接危害广大消费者的切身利益。为深... |
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樊雅强,
南京大学公共管理学院政治系政治学博士生,研究方向为政治学.
龙骏,
江西省景德镇市劳动与社会保障局党委书记、局长,研究方向为劳动与社会保障.
李小玉,
江西省社会科学院《企业经济》副主编、研究员,研究方向为区域经济、收入分配.
何斌,
仲恺农业技术学院人事处处长,研究员,主要从事高等教育与人力资源管理研究.
罗卫平,
中南民族大学副教授,主要研究民法学.
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